Музей медовухи. «Коломенская медовуша» находится в винном погребе старинного купеческого дома. Наш уникальный погреб, это своего рода музей истории Коломенского пчеловодства и медоварения. Посетив музей, вы познакомитесь с ключницей, медоваром и его помощником бортником, отведаете староколоменских медов, известных со времен Дмитрия Донского и угоститесь пряным сбитнем, который приготовите вместе со сбитенщиком по старинным русским рецептам.

Программа музея.

А знаете ли вы, что такое медовуша? В каждом доме боярском и купеческом это погреб крепкий за семью замками, где хранится медовый припас, сытятся и зреют напитки медвяные.Под прохладными сводами коломенской медовуши гостей встретит ключница, медовар и его помощник бортник. В интерактивном общении с этими персонажами туристы познакомятся с историей пчеловодства и медоварения.Гости узнают о роли меда в старинных русских обрядах, услышат, как звучала «медовая тема» в летописях и былинах, познакомятся с наставлениями о медоварении для рачительных хозяев по «Домострою», отведают староколоменских медов, известных со времен Дмитрия Донского и угостятся пряным сбитнем, который приготовят вместе со сбитенщиком по старинным русским рецептам.

Во время интерактивной программы в винных погребах всем гостям предложат попробовать “старинную Русь на медовый вкус”! Проводится дегустация меда и медовых напитков (в том числе хмельных) в 4 подачи. Участники программы вместе с медоваром готовят ароматный бодрящий медовый сбитень.